NUESTRA BODEGA

Los viñedos que rodean las barracas son una parte esencial de nuestra actividad. Con ellos elaboramos los Vins de Foresta, que reivindican el carácter excepcional del Macizo del Garraf como zona vitivinícola. Son vinos profundos, salinos y concentrados, elaborados con variedades autóctonas, como el Xarel·lo, el Sumoll o el Macabeo, y con otras que se han adaptado muy bien a la zona, como el Marselan o el Viognier.

DESCUBRE VINS DE FORESTA

Sostenibilidad

gestión sostenible

Parámetros de sostenibilidad real, que empiezan con un límite anual de 150 reservas gestionadas al 100% de forma digital.

Consumo mínimo

Las barracas no consumen electricidad, no se malgasta el agua y la totalidad de los residuos se reciclan, garantizando un impacto nulo sobre el medio natural.

construcciones integradas

Las barracas están perfectamente integradas en el entorno. Para su construcción se han utilizado piedras de viñedos cercanos y la decoración interior recurre a materiales reutilizados.

PROXIMIDAD

Trabajamos exclusivamente con proveedores de proximidad que ofrecen productos de la máxima calidad y de producción responsable.

CERTIFICACIONES OFICIALES

La gestión sostenible de nuestra propuesta está siempre verificada por terceros. De 2019 a 2026 con sello Biosphere, y desde 2027 con el nuevo sello Destino Barcelona Sostenible.